Chana Thai

Chana Thai, c'est aussi un traiteur thaïlandais

Pas la place pour le camion, ou envie d'un service à table ? Notre cuisine se déplace aussi en version traiteur : buffets, plateaux-repas et cocktails, préparés dans notre boutique de Gif-sur-Yvette et dressés chez vous.

Table de cocktail dressée par Chana Thai : verrines et cônes garnis piqués de drapeaux thaïs

Comment ça marche

1

Vous décrivez

Format, nombre de convives, date et lieu — via le formulaire ou au 07 56 95 36 28.

2

Nous composons

Menu sur mesure sous 48 h, dégustation possible à la boutique de Gif-sur-Yvette.

3

Vous savourez

Livraison et dressage sur place, service en option — vous profitez de vos invités.

Le traiteur en images

Buffets, cocktails et plateaux réellement livrés et dressés chez nos clients en Île-de-France.

Verrine de som tam, salade de papaye verte et cacahuètes concasséesCrevette crispy servie en cuillère avec sa sauce aigre-douceVerrine de nems croustillants, salade fraîche et sauce aigre-douceVerrine de larb thaï à la menthe, oignon rouge et piment séchéVerrine brochette satay grillée, sauce cacahuète et concombre ajadVerrines de bœuf sauté et salade croquante pour un cocktailPlateau de verrines de salade de mangue et tomates cerisesCônes garnis et bouchées chaudes dressés sur plateauVerrines de larb à la menthe alignées pour le serviceBarquettes individuelles dressées sur nappe brodée en extérieurNems croustillants présentés sur un plat de serviceSalade de papaye préparée en grande quantité pour un buffetSandwichs thaïs coupés et dressés pour un plateau-repasBouchées thaïes en barquettes dressées sur un buffet traiteur en extérieurBouchées et verrines dressées sur les étages d'un présentoir traiteurPlateaux de verrines et de beignets préparés par le traiteur thaï Chana ThaiPlateaux-repas thaïs conditionnés et alignés avant la livraisonBeignets de crevettes croustillants alignés pour le service traiteurAssortiment de verrines thaïes préparées pour un buffet traiteurVerrines de riz et de bœuf sur un plateau fleuri pour un mariageRéception en plein air desservie par le traiteur thaï Chana ThaiPlateau de verrines fraîches préparées pour un cocktail dinatoireTable de dégustation dressée de desserts thaïs pour une réceptionBarquettes de plateaux-repas thaïs préparées en série avant livraison

Questions fréquentes sur notre service traiteur

Quelle est la différence entre le food truck et le service traiteur ?

Le food truck cuisine minute devant vos invités et sert depuis le camion : c'est l'animation en plus. Le traiteur, lui, prépare dans notre laboratoire de Gif-sur-Yvette puis livre et dresse chez vous — la solution quand le camion ne peut pas accéder au lieu, ou pour un service à table.

Quel est le prix d'un traiteur thaïlandais par personne ?

Comptez à partir de 15 € par personne pour un plateau-repas, 18 à 28 € pour un cocktail dinatoire (les pièces sont facturées de 3 à 8 € l'unité) et 22 à 32 € pour un buffet complet. Le bar à bubble teas démarre à 8 € par convive. Le devis détaillé est gratuit et vous parvient sous 48 h.

À partir de combien de convives intervenez-vous ?

Dès 10 convives pour les plateaux-repas et dès 25 convives pour les buffets et cocktails dinatoires. En dessous, la commande à emporter à la boutique de Gif-sur-Yvette reste la solution la plus simple.

Livrez-vous dans tout Paris et l'Île-de-France ?

Oui : Paris, Essonne, Yvelines, Hauts-de-Seine, Val-de-Marne, Val-d'Oise, Seine-Saint-Denis et Seine-et-Marne. Un forfait de livraison de 50 à 200 € s'applique selon la distance, souvent offert au-delà d'un certain effectif.

Quel délai faut-il pour commander ?

48 h suffisent pour la plupart des commandes de plateaux-repas. Pour un buffet ou un cocktail de plus de 50 convives, comptez une à deux semaines — et davantage sur les week-ends de printemps et d'été, très demandés.

Gérez-vous les régimes végétariens, sans gluten ou sans porc ?

Oui : la cuisine thaïe se prête particulièrement bien au végétarien (pad thaï tofu, currys de légumes), plusieurs recettes sont naturellement sans gluten grâce aux nouilles de riz, et nous ne cuisinons pas de porc dans nos formules événementielles sauf demande explicite.

Fournissez-vous la vaisselle et le personnel de service ?

La vaisselle jetable haut de gamme, le nappage et le matériel de dressage sont inclus. La vaisselle en porcelaine et la présence d'un à trois membres d'équipe pour le service sont disponibles en option — recommandé au-delà de 60 convives.

Peut-on goûter les plats avant de réserver ?

Oui : la boutique de Gif-sur-Yvette est ouverte 7j/7, c'est la façon la plus simple de goûter la carte. Pour une dégustation dédiée sur un menu événementiel, prévenez-nous une semaine à l'avance.

Votre devis traiteur gratuit

Précisez « traiteur » dans le champ projet — et si vous hésitez entre camion et traiteur, comparez ici.

Recevez votre devis gratuit

Réponse rapide — sans engagement