Menu Thaïlandais 1
Découvrez la cuisine thaïlandaise à Paris avec Chana Thai
La cuisine thaïlandaise, c'est une véritable explosion de saveurs qui s'invite dans les rues de Paris grâce à notre food truck. Nous avons imaginé un menu qui transporte vos papilles directement en Thaïlande, avec des plats authentiques préparés chaque jour dans le respect des recettes traditionnelles. Vous pouvez vous arrêter pour un moment gourmand et découvrir les spécialités qui ont fait la renommée de cette cuisine riche et variée. Laissez-vous emporter par les délices des recettes thaïlandaises avec Chana Thai.
Des currys thaïlandais aux saveurs généreuses
Parmi les plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise que nous proposons dans notre food truck en Essonne, les currys sont appréciés pour leurs épices et leurs arômes. Que vous soyez adepte des plats relevés ou plus doux, nous avons un curry qui saura vous séduire. Le curry vert, par exemple, mélange parfaitement la douceur du lait de coco avec le piquant des piments verts, créant une harmonie parfaite en bouche. Nos currys rouges et jaunes, eux, vous offrent des saveurs riches en herbes fraîches, en citronnelle et en feuilles de kaffir. Réservez notre food truck à Paris et en Ile-de-France et dégustez nos plats thaï !
Les Pad Thaï et autres incontournables de la cuisine thaïlandaise
Impossible de parler de cuisine thaïlandaise sans évoquer le fameux Pad Thaï, un plat aussi simple que savoureux. Nous préparons ce classique avec des nouilles de riz sautées, accompagnées de crevettes, de tofu ou de poulet, selon vos envies. Les cacahuètes grillées et la touche de citron vert viennent parfaire l’équilibre de ce plat aux mille saveurs. Nous proposons aussi une sélection de sautés thaïlandais où les légumes croquants, le basilic thaï et les sauces légèrement sucrées apportent une note délicate à chaque bouchée. Venez découvrir nos plats thailandais préparés avec amour par notre cheffe Nok !
Dégustez des soupes et salades exotiques
Pour les amateurs de plats légers, nos soupes sont idéales. La fameuse soupe Tom Yam, relevée au citron vert et au galanga, est idéale pour ceux qui aiment les saveurs acidulées et épicées. Quant à nos salades, elles allient la fraîcheur des légumes croquants et le caractère de la viande ou des fruits de mer, assaisonnées d'une sauce à base de piment et de citron. La salade de papaye verte, par exemple, est un incontournable pour ceux qui recherchent une explosion de fraîcheur et d’épices. Que vous soyez un amateur de recettes thaïlandaises traditionnelles ou curieux d’explorer de nouvelles saveurs, notre menu thaï saura vous régaler.