Une Expérience Unique et Authentique

Offrez vous un Mariage buffet thaï et notre magnifique food truck :

Offrez à vos invités une expérience inoubliable en optant pour un mariage aux saveurs thaïlandaises, alliant exotisme, raffinement et authenticité. Imaginez un voyage sensoriel où chaque plat raconte une histoire, où les arômes épicés et les saveurs délicates transportent vos convives au cœur de la Thaïlande. Que ce soit pour un menu haut en couleurs ou une ambiance chaleureuse et conviviale, notre expertise en cuisine thaïlandaise transformera votre grand jour en une célébration unique et inoubliable. Faites de votre mariage un événement exceptionnel en choisissant la magie et l’élégance de la Thaïlande !

Pourquoi Choisir Chana Thai Tea pour Votre Mariage ?

• Une Cuisine Thaïlandaise Authentique : Nos plats sont préparés maison, avec des ingrédients frais et des épices importées directement de Thaïlande.
• Une Prestation sur Mesure : Adaptée à vos besoins, avec un buffet convivial ou un service à table élégant.
• Un Food Truck Thaï Unique : Une animation immersive pour ravir vos invités.
• Desserts et Boissons Inoubliables : Surprenez vos convives avec nos Bubble Teas signature, nos Mochi Waffles, et nos desserts emblématiques comme le Riz gluant à la mangue ou le Saku, pour une douce note sucrée en fin de repas.

Une Expérience Culinaire Qui Fait Voyager Vos Invités

Avec Chana Thai Tea, chaque plat raconte une histoire. Nous vous proposons un menu riche et varié pour satisfaire tous vos invités, qu’ils soient amateurs de cuisine traditionnelle ou curieux de découvrir des saveurs exotiques.

Exemples de plats pour votre menu de mariage :

• Entrées :
• Soupe Tom Yum (crevettes ou veggie)
• Nems thaïlandais avec sauce aux prunes,
• Plats principaux :
  • Pad Thaï (crevettes, poulet, Boeuf ou veggie)
  • Kapao : Viande épicée, basilic thaï et riz parfumé.
  • Curry vert ou Panang : Subtilement épicé, accompagné de riz jasmin.
  • Laab Poulet croustillant avec un mélange d'épices et d'herbes coriandre menthe et citron.
• Desserts : Riz gluant à la mangue, Mochi Waffles, ou Saku.
• Boissons : Bubble Teas sur mesure pour un rafraîchissement unique et original.

Exemples pour votre buffet de mariage dans un style traiteur Thai :

Entrées et Bouchées Thaï à Déguster

Classiques Thaïlandais

• Nems thaï aux légumes, sauce aux prunes : Croustillants et savoureux, un incontournable pour commencer.
• Brochettes Satay : Poulet mariné au lait de coco et cacahuètes, grillé à la perfection.

Verrines Thaï Haut de Gamme

• Salade Yam Bœuf : Un mélange frais et épicé avec du bœuf mariné, citron vert et herbes thaïes.
• Salade Yam Tallay : Une salade aux fruits de mer légèrement épicée, agrémentée de combava et coriandre.
• Som Tam : La célèbre salade de papaye verte, légère et croquante, idéale en verrine.
• Salade de Vermicelles Thaï (Yam Woon Sen) : Légère et épicée, avec des crevettes et des légumes croquants.
• Curry Rouge en Verrine : Poulet ou crevettes dans un curry rouge épicé, avec une touche de lait de coco et basilic thaï.

Délices à Partager

• Crevettes Crispy au Combava : Crevettes croustillantes au zeste de combava pour une explosion de saveurs.
• Calamars panés à la thaï : Tendres et croustillants, relevés d’une touche de citronnelle et combava.
• Mini Laab Poulet croustillant : Une bouchée épicée au poulet haché, citron vert et riz grillé.
• Spring Rolls (rouleaux de printemps Thai) : Légers et frais, avec une garniture aux légumes croquants ou crevettes, servis avec une sauce au Basilic Thai.
• Brochettes de Crevettes à la Citronnelle : Parfumées et délicatement grillées pour un goût unique.

Fritures Thaï Traditionnelles

• Beignets de Maïs : Croustillants et légèrement sucrés, parfaits pour une touche de gourmandise.
• Fish Cakes Thaï (Tod Mun Pla) : Galettes de poisson parfumées au curry rouge et kaffir lime.
• Poulet Pandan : Dés de poulet marinés et enveloppés dans des feuilles de pandan, une recette emblématique.

Vous pouvez nous consultez pour définir votre menu et ou votre buffet.

Venez célébrer le plus beau jour de votre vie avec Nous !!