Nouveau concept Les Mochi Waffle Chana Thai

Waffle un produit unique et un gout à croquer avec le melange croustillant de la gaufre et le moelleux du Mochi.

Vous connaissez peux etre déja les Mochi Donuts ou bien le daifuku Japonais mais cette fois-ci nous vous présentons les Mochi Waffle Chana :

 

Qu'est que les mochi Waffle :

Plongez dans l'univers gourmand et ludique du mochi waffle, une fusion délicieusement unique entre la tradition japonaise du mochi et la croustillante légèreté du waffle.

Originaire du Japon, le mochi est une pâtisserie à base de riz gluant, offrant une texture moelleuse et élastique qui fond délicatement en bouche.
Le waffle, quant à lui, est un incontournable des cuisines occidentales, apprécié pour sa texture croustillante et sa capacité à s'adapter à une multitude de saveurs.

C'est dans cet esprit de mariage des cultures culinaires que le mochi waffle est né, pour offrir une expérience gustative unique et inédite crée à Taiwan.

Et c'est au sein du food truck Chana Thai Tea que nosu vous faisons découvrir  cette création gastronomique , avec une touche d'originalité supplémentaire : nos mochi waffles sont façonnés en forme de Koala, symbole et logo de Chana, ajoutant une dimension ludique à cette expérience culinaire pour le plaisir des petits et des grands.

Quel différence avec le Daifuku

Le mochi waffle et le daifuku sont deux délicieuses créations japonaises qui partagent certaines similitudes mais qui présentent également des différences distinctes.

Le daifuku est une pâtisserie traditionnelle japonaise composée d'une fine couche de mochi (pâte de riz gluant) enveloppant généralement une garniture sucrée telle que de la pâte de haricots rouges sucrée (anko), des fraises, ou d'autres fruits. Le mochi est souvent façonné en petites boules, créant ainsi une texture à la fois moelleuse et élastique.

D'un autre côté, le mochi waffle est une création plus récente qui combine la texture moelleuse du mochi avec la croustillante légèreté du waffle.

En résumé, la principale différence entre le mochi waffle et le daifuku réside dans leur texture et leur présentation.

Tandis que le daifuku est une pâtisserie japonaise traditionnelle à base de mochi enveloppant une garniture sucrée, le mochi waffle est une création plus contemporaine qui marie la texture moelleuse du mochi avec la croustillante légèreté du waffle, offrant ainsi une expérience gustative unique et innovante.


Les Mochi Waffle Chana :

Chez Chana Thai Tea, nous avons à cœur de vous offrir une variété infinie de saveurs pour satisfaire tous les palais. Du sucré au salé, nos mochi waffles peuvent être garnis de Nutella, de beurre salé, de crème au thé oolong, de thé thaï, de haricots rouges et bien plus encore.

Pour les amateurs de salé, nous proposons également des garnitures au fromage qui sauront combler les envies les plus gourmandes.

Et tres prochainement nous aurons une Mochi Waffle glacée.

Privatisation :

En plus de notre offre à emporter, nous offrons également la possibilité de privatiser notre food truck pour vos événements spéciaux. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une soirée d'entreprise, nos mochi waffles en forme de Koala ajouteront une touche d'originalité et de convivialité à votre événement.

Et parce que nous croyons en l'importance de l'harmonie des saveurs, nous proposons également nos délicieux bubble tea signature et une sélection de desserts thaïlandais pour accompagner vos mochi waffles. Laissez-vous séduire par l'alliance parfaite du sucré et du salé, de la tradition et de l'innovation, au sein du food truck Chana Thai Tea.

 Nous sommes basés à Paris et nous nous déplaçons dans toute l'Île-de-France, notamment à Paris, l'Essonne, le Val d'Oise, les Hauts-de-Seine et la Seine-et-Marne. Nous pouvons également nous déplacer dans toute la France pour des gros événements.

En plus de notre service de Bubble Tea, nous pouvons également vous offrir un service de gastronomie thaïlandaise pour compléter votre événement et vous faire découvrir les délices de la cuisine thaïlandaise.

N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations, nous serons ravis de vous renseigner et de vous aider à organiser un événement Bubble Tea unique et mémorable avec notre remorque Koala et notre savoir-faire.

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