Bualoy (Bualoy perle de tapioca coco)

Le Bualoy est un dessert traditionnel thaïlandais, composé de petites boulettes de riz gluant souvent colorées naturellement, comme avec du taro ou du jasmin , et cuites dans un lait de coco doux et crémeux. Parfois, des perles de tapioca sont ajoutées pour une texture supplémentaire. Ce dessert est souvent servi chaud et peut être parfumé à la feuille de pandan pour une touche subtile d'arôme. Le Bualoy offre une expérience à la fois douce, réconfortante, et délicatement parfumée, idéal pour fi

À déguster à la boutique de Gif-sur-Yvette, au passage du food truck ou lors de vos événements : le camion et le service traiteur reprennent toute la carte.